Details

Objekt
Mest Marzipan
Ort
Lübeck, Deutschland
Fertigstellung
2024
Planer/Architekt
D.S.D.5 Department Store Design
Ausführendes Unternehmen
Ladenbau: Seibel+Weyer, Bottrop ; Innenausbau: Fa. Saul, Hamburg
Einsatzbereich
Küchen

Von Tradition zu Innovation: Die Neuverwaltung des Mest-Marzipan Stadtverkaufs in Lübeck

Die große Nachfrage nach ihren Produkten zog für die Mest-Marzipan-GmbH die Notwendigkeit nach sich, ihren Stadtverkauf in Lübeck zu erweitern und auf eine größere Fläche umzuziehen.

Eine spannende Aufgabe – auf der einen Seite die Entwicklung eines neuen Außendarstellung, auf der anderen die Notwendigkeit, die historische Bausubstanz (in Teilen aus dem 14. Jahrhundert) technisch und baurechtlich an die heutigen Erfordernisse anzupassen.

Einladende Atmosphäre im Marzipanladen

Highlight der Fläche ist der abstrahierte, knapp vier Meter hohe Mandelbaum, der den Raum dominiert und die Hauptzutat des Marzipans symbolisiert.

Das Farbkonzept des Geschäfts ist von den zarten, rosefarbenen Schattierungen der Mandelblüte inspiriert. Die sanften Töne schaffen eine warme und einladende Atmosphäre, die die Kunden dazu einlädt, in die Welt des Marzipans einzutauchen.

Traditionelles Marzipan in modernem Ambiente

Historische Elemente in Form von Ziegelwänden sowie Fotos und Zitaten erzählen die Geschichte der Familie Mest und ihre langjährige Tradition in der Herstellung von hochwertigem Marzipan. Die Verkaufsfläche ist klar strukturiert, funktionale Regalelemente bieten Anpassungs- und Umbaumöglichkeiten. Kontrastierende Materialien wie Eiche, Fliese, Ziegel und Metall sorgen für die nötige Spannung.

Eingesetzte Produkte

Eingesetzte Strukturen